Pileća prsa s uljem lješnjaka

Sastojci: 800 grama pilećih prsa 1 šalica lješnjaka 1 šalica krušnih mrvica 2 jaja 4 žličice lješnjakovog ulja 1 žličica meda 2 1/2 žlice limunovog soka 1 režanj češnjaka 1/2 šalice suncokretovog ili maslinovog ulja (prema ukusu) 1 glavica sjeckane zelene salate 2 rajčice 1 mladi luk (zeleni i bijeli dio) sol, papar